В Крыму под Судаком пройдет фестиваль молодых поваров «Россия на вкус», призванный показать гастрономическое разнообразие и продовольственные достижения 89 регионов нашей страны – от Владивостока до Калининграда. Мероприятие пройдет под эгидой «Тавриды.АРТ».
Сборная поваров из 16 регионов России представит национальные блюда из каждого федерального округа. Фестиваль будет проходить на территории павильона «АРТ-ЭКСПО», который расположился между пляжем «Ракета» и Академией творческих индустрий «Меганом».
В меню представлены как популярные блюда, так и аутентичная кухня малочисленных коренных народов. Гости могут попробовать бурятские буузы, осетинские пироги, чуду с разнообразными начинками и другие традиционные угощения, характерные для народов России.
Кроме того, на территории гастрономического пространства появится настоящий рынок фермерской продукции. Здесь все желающие смогут познакомиться с самыми известными местными продуктами, специями и увезти их домой в качестве гастрономических сувениров.
Ранее «Таврида.АРТ» организовала гастрономический фестиваль «Россия на вкус» на всемирном фестивале молодежи в «Сириусе», тогда за один день сборная поваров со всей России приготовила более десяти тысяч порций.
Напомним, в прошлом году также состоялся первый фестиваль молодых поваров «Гастрономическая карта России». Мероприятие проходило в течение четырех дней. За это время 30 поваров из разных уголков России – от Петропавловска-Камчатского до Калининграда – приготовили более 30 тысяч напитков и блюд, характерных для их региональной кухни.
Фото: пресс-служба «Тавриды.АРТ»
0 комментариев